這樣做的黃燜雞,每天吃都不膩!

這樣做的黃燜雞,每天吃都不膩!

 

近幾年,黃燜雞迅速火遍大江南北,成為了和沙縣小吃、蘭州拉麵齊名的國民料理!

黃燜雞這麼火,不是沒有理由的!它實在是太下飯了啊!

今天阿七就跟大家分享一下家常版的黃燜雞怎麼做?

黃 燜 雞

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雞腿、香菇

生薑、大蒜、干辣椒

生抽、老抽、冰糖、鹽、料酒

1、主材料備齊。

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2、雞腿洗凈剁塊,香菇泡發好擠干水分。生薑切片,干辣椒切斷、大蒜切塊。

3、鍋中入油,下大蒜、薑片,干辣椒煸炒。

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