水果商販悄悄透露給我的技巧，荔枝上面有個小機關，只需擠一擠就可快速剝開，不髒手不留汁！

最近有買過水果的小夥伴肯定發現了這麼一個問題，那就是市場上、小攤小販前都擺滿了新進水果—荔枝。荔枝味道鮮美甘甜，口感軟嫩，營養豐富，是對人體健康非常有益的水果，所以荔枝享有「嶺南果王」和「果中珍品」的美譽。這一從我國特有的在古代就被列為宮廷聖品的水果。沒錯！現在又到了吃荔枝的季節了。荔枝好吃，剝荔枝卻不是那麼容易的事。

很多人都是先用指甲摳開荔枝的蒂部，再來一點點剝掉厚厚的皮，速度慢，剝的時侯也容易有汁水滴出來。這樣簡單粗暴的剝荔枝方法，幾顆還湊和，要是稍微多剝點，滲出來的荔枝汁水容易弄得到處都是且不說，指甲還會摳的生痛，更煩人的是，在這個過程中很容易將指甲染黑，洗起來極不方便。

好吧，如果你是用上面那種方法的大多數人，那今天這篇就是為您量身定製的。來，分享剝荔枝的小竅門！這個方法，又快又好又完整，而且不傷手！

巧剝荔枝小妙招：

1.拿到荔枝不用急著去蒂，先找到荔枝中間那條淺淺的線。

（圖中箭頭所指即是那條線）

2.如圖所示，用拇指和食指順著荔枝的中間線輕輕一捏，用力後，荔枝會快速綻開一條口子。

3.順著口子輕輕掰開，一顆完全的荔枝就剝好了。