黃瓜別總是用來拍,黃瓜和它是絕配,放在一起拌,夏天吃不夠
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黃瓜是夏季消暑的蔬菜佳品,具有除熱,利水利尿,清熱解毒的作用,平時很多時候都會把黃瓜拍著吃,省時省事,黃瓜別總是用來拍,教你這樣做,黃瓜和它是絕配,豆皮營養豐富,還能補鈣,放在一起拌,營養更加豐富,清爽開胃,拌上一大盤,特別適合天熱吃,夏天吃不夠,下面看看是怎樣做的吧
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【黃瓜豆皮拌粉絲】材料:黃瓜2根、豆皮2張、粉絲1把、辣椒油1湯匙、香油1湯匙、鹽適量、大蒜2瓣、生抽2湯匙、白糖1湯匙、米醋2湯匙
做法:
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1.準備好所需材料,黃瓜洗凈
2.鍋加水燒開,下入粉絲煮至變軟,放在溫水中泡發,將粉絲泡發至變透明無硬心即可