陳大惠老師：保持健康的秘訣！

　   關於素食

　　健康的生活有兩個關鍵字叫素食。我用現代科學解剖學例子給大家說明。成年人的腸子大概7米長，食肉動物的腸子3米長，比人的腸子短一半多。這不是誰發明， 不是誰創造，不是誰設計，老天自然萬物生的就是這麼長。肉吃到肚子里，在腸子里消化，食肉動物的腸子只有三米，很快它就排出體外了，待的時間很短。人徹底 排出體外時間有多長呢?四到五天的時間，這是科學實驗。我們體內的溫度超過37度，把一塊肉放在高溫下，它會迅速的腐爛，會產生很多的毒素，像黃麴黴菌、 各種病菌等。肉在我們的腸子里，這些毒素就會被我們的血液吸收，在我們的身體里循環，把毒帶到全身。

　　所以中國老祖宗告訴我們，人要多吃五穀雜糧。五穀雜糧 是什麼?是種子。種子能長出一棵大樹，能長出一個大的果實，這說明這個種子里濃縮了最精華的東西，老祖宗讓我們吃這些精華，而不是吃肉。人的腸子不像食肉 動物，是天然吃素的。不是說不讓吃肉，是少吃肉。我吃素有三年多的時間了，現在很歡喜、很高興，為什麼?它符合自然規律。吃素不是迷信，它符合道理。肉吃 多了，各種各樣的病都出來了。你看，連吃飯也都要講道，你違背了腸子的自然規律，就沒有德了，沒有德了你就有災禍了。所以趨吉避凶的方法非常樸素、非常簡 單，只要按照老祖宗教的做就行啊。吃飯、睡覺都要遵守道德。

　　我現在素食已經三年，身體遠遠比過去健康，這是真受用啊。

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