現在吃這種水果不但對身體好,而且還可以做成各種飲品!

新鮮採摘的青梅可進行加工腌制,以青梅最佳

腌制后的青梅酸甜可口

是飯後零食及招待賓客的好選擇

梅子汁

腌制的青梅吃完后,你以為那些汁就沒用了?

梅汁配西瓜,冰鎮梅汁水,梅汁鯉魚....

而且梅汁治肚子痛有奇效!

青梅酒

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青梅酒以清爽口味為人喜愛

邀上三五好友,於庭院煮酒論英雄

最為逍遙哉!

青梅酒,聽起來就讓人垂涎三尺,尤其是盛夏的解暑飲品。據李時珍《本草綱目》記載,青梅味甘平,可入脾、臟、肺、大腸,有收斂生津作用,用青梅製作的青梅酒,還具有排毒減脂美容養顏之功效哦!

準備材料:青梅2kg,冰糖1kg,朗姆酒(白酒或清酒)2.2L。

做法:

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