台灣夜市鳥蛋為什麼這麼便宜?納悶貨源從哪來...「成本」竟比想像中還低:多到還可外銷!

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每次去夜市,一定看得到一堆烤鳥蛋攤位

一串20元3、4顆,我還看過有7顆20元在賣的,不免心想,老闆這樣真的有賺嗎?

最近有鄉民在批踢踢問,「夜市賣鳥蛋的貨源是哪來?」

結果就有知情網友表示

「夜市鳥蛋用的是鵪鶉蛋,有專門的飼養場,而且都很大量,所以供貨完全不是問題」

「聽說多到內銷外銷都沒問題」

還有人說成本很低

「鵪鶉蛋又沒很稀有,一顆成本好像1塊,營養價值又高」

「鵪鶉一天生一大堆蛋」

「鵪鶉很會生,幾乎天天可採收,成本比雞蛋便宜」

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