大媽專做醬蘿蔔20年，每天都能賣出上百斤，配方經典做法簡單
醬蘿蔔，相信大家都吃過，味道鮮美、香氣濃郁、脆嫩爽口，吃起來非常不錯，是一道飯前的開胃小菜，用來吃面，下稀飯也很好。每個地方的醬蘿蔔口味都不同，做法千變萬化，所用的佐料也不盡相同。今天我們來教大家做三款醬蘿蔔，每一款都非常有特點。需要500道醬料配方的，關注我們頭條號后私信發「醬料」二字即可自動獲得。
廣告－請繼續往下閱讀
開胃醬蘿蔔
主料：紅皮蘿蔔200g；
配料：白糖150g，美極鮮醬油25g，醋5g，麻油2g。
製作方法：
1、蘿蔔切成片，用白糖腌漬4小時后，去掉多餘的糖份及水份；
2、加美極鮮醬油，淋麻油腌漬2小時后，即可食用。
姜蒜醬蘿蔔