韓國10大美食集錦,吃貨都果斷收藏了!

廣告-請繼續往下閱讀

 

參雞湯

 

在中國向來有「秋冬進補」的傳統,與我國一水之隔的韓國也有類似的風俗。不同的是,中國的參雞湯一般採用雞肉、野生老參作為主要食材,而韓國參雞湯則還會加上糯米,且採用的人參也以5、6年的「小年輕」為主。所以,韓國參雞湯在口感上,除了有人參的甘香還會有糯米的甜香。

廣告-請繼續往下閱讀

著名的土俗村參雞湯店

廣告-請繼續往下閱讀

 

辣炒年糕

 

辣炒年糕的食材非常簡單,主要就是普通的年糕和泡菜辣椒醬兩種。

 

軟糯的年糕和開胃的泡菜,看起來感覺並不太搭;但採用炒制的方式將兩者融合起來,卻演變成一道爽口的韓式料理,好吃到沒讓人想哭!

廣告-請繼續往下閱讀

 

高麗人參

 

出門旅行,除了吃美食看美景,最重要的就是去購物、給親朋好友帶些禮品。到了韓國,有一種非常適合帶給長輩的「韓國特產」,那就是著名的高麗人參。

 

韓國擁有分明的四季,適合人參生長的氣溫、土質和降雨量,是栽培人參的最佳地域。人參的栽培遍布世界各地,但韓國高麗參的質量和功效可謂遙遙領先。與美國、中國、日本等其他國家相比,高麗參含有更為豐富的皂角苷,藥效更為顯著。

廣告-請繼續往下閱讀

 

皇南餅

 

如果說高麗人參是高大上的補品,那麼皇南餅就是接地氣的韓國小吃。皇南餅的口感酥軟且香甜,在韓國很有名氣,既適合作為茶配點心,也非常適合作為伴手禮。

 

皇南餅因出產於韓國慶州市皇南洞而得名,採用細膩柔軟的麵餅和清香紅豆沙兩種食材製成;之所以值得推薦,主要是因為食材環保無添加、全部採用手工製作。

皇南餅生產線

 

海鮮料理

 

韓國三面環海,擁有豐富的海鮮食材。在眾多的海鮮料理中,最受韓國人歡迎的要數海鮮蔥餅了。

 

用大蔥、蔬菜、海鮮等為材料,拌上麵粉、雞蛋,在平底鍋上放上油做成海鮮蔥餅,既是孩子們喜歡的零食,又是大人們的下酒菜,所以在韓國深受吃貨們的喜愛。

 

韓國四季分明,很多以購物為目的的朋友會選擇春、秋兩季過去。然而,對於喜歡戶外運動(例如滑雪)、搜羅美食的資深玩家來說,冬季的韓國人少、風景好,買東西不會擁擠、吃美食也不用排隊,簡直就是最好的旅行季節!

 

廣告-請繼續往下閱讀

上一頁

2/2

廣告-請繼續往下閱讀