常吃大蒜有這「10種好處」,但是這「5種人」吃了可能會出大事!

8.抗衰老作用:大蒜里的某些成分有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性

9.保護肝功能:大蒜中的微量元素硒可清除毒素,減輕肝臟的解毒負擔以達到保護肝臟的目的

10.抗過敏作用:每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應程度,最好可以在過敏季節來臨前幾周就開始生吃大蒜

大蒜雖然好處多多,但是也有禁忌。日常生活適量吃大蒜才可以有效預防各種疾病,要注意!

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5種人不能吃大蒜

1.眼病患者:俗話說「蒜治百病唯害一目」,也就是說,大蒜可以治療多種疾病,唯獨對眼睛有害。因此,大蒜不能長期大量吃,要適量吃,而患有眼部疾病的患者,應該禁吃大蒜。

2、虛弱有熱者:古人認為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,《本草從新》記載「大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇」。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。

3、肝病患者:很多人用吃大蒜的方法來預防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對的。《本草綱目》記載蒜「久食傷肝損眼」,大蒜性熱,能助火;味辛,剌激性強。肝有內火者如果食用,肝火會更旺,時間久了當然會造成損傷。

4、脾虛腹瀉患者:生大蒜的的刺激性很強,平常少吃點是可以促消化,但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜,強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。

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5、重病者慎食:蒜屬發物,所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病,或加重已發疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,對得患有重病、或者正在服藥的人來說,很可能出現明顯的副作用,不但可能引發舊病,還可能使藥物失效,或與藥物產生連鎖反應,影響身體健康。

對於不適合吃大蒜的人來說,大蒜是禁用食品;而對於適合吃大蒜的人來說,每天堅持吃大蒜對身體非常好,但是要注意食用量,過多食用會損害眼睛。

 

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