還在給孩子買香腸?教你自製好吃的雞肉玉米腸,零添加更健康
不難發現,小朋友好像對腸類的食物都愛不釋口。我發現好多帶娃家庭,只要是出門在外,孩子的零食包中總有一根香腸的蹤影;或者景區門口買一根熱騰騰的烤香腸。寶寶走在路上,聞到烤腸的香味,都會拉著媽媽的手往那邊跑去。油亮油亮的香腸,外焦里嫩十分誘人。
配圖用,寶寶還是很可愛噠
論方便耐餓來說,香腸君數一數二。可你有沒有仔細看過配料表?那高的嚇人的鈉含量,還有一長串數不過來的添加劑,你還放心給孩子吃嗎?
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前段時間有報道稱,外面小攤上的烤香腸成本才3毛錢!基本都屬於含大量添加劑的仿造肉烤腸,屬於一類致癌物!
看的我是心驚肉跳的。外面賣的既然不安全,還是為了吃而開發下新技能:自己做一份香腸!今天做的是沒有任何調味劑的芝士雞肉玉米腸,方法簡單。大寶寶們可以加點鹽、生抽調味,而針對1歲的小寶寶,我們還是吃原生態的健康腸吧!還有視頻版的看的更直觀,鏈接是一根小棒棒,補腦補鈣全靠它!90%的媽媽一學就會的寶寶輔食
適合12m+寶寶食用
雞肉玉米腸
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準備食材
雞胸肉 1塊(約180g)
雞蛋 1個
玉米1/3個
芝士 1片
製作步驟
1
雞胸肉切成丁,方便打碎
2
一個雞蛋,分離蛋清和蛋黃
3
在輔食機或者料理機里,加上雞肉丁、雞蛋清
4
加一片芝士,撕成小塊
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5
打成細滑的雞肉泥
也可以自己動手剁,時間要久一點,而且纖維不能完全剁碎。這樣好處是吃起來更香、更有嚼勁;但對於一歲左右的小寶寶來說,還是盡量多剁一會,就當減肥瘦胳膊了吧!