這些錯誤知識你記了多少年

我們經常去超市就會發現,很多水果被貼上進口標籤、起了洋名字就會被賣的很貴。比如說「奇異果和獼猴桃」,市場上我們發現:

 

  獼猴桃的價格是3-6塊錢一斤,一斤可以買6-7個。

 

  奇異果的價格是12-16塊錢一個,兩者價格差了10多倍!

 

  小時候,我們聽到白馬非馬的故事,第一反應就是,「白馬怎麼會不是馬呢?」但是,在水果圈,到處都是「白馬非馬」的故事:奇異果不是獼猴桃,鳳梨比菠蘿要好吃,車厘子比櫻桃要高級,這些事情究竟是不是真的呢?

 

這些錯誤知識你記了多少年

 

  奇異果VS獼猴桃

 

  首先,奇異果就是獼猴桃!

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  目前市面上的獼猴桃,按物種分主要有兩種——美味獼猴桃和中華獼猴桃(也有極小可能碰到軟棗獼猴桃);按果肉顔色分主要有兩種——綠心和黃心(當然也有紅心,但是比較少);按有沒有去紐西蘭「留學」過也可以分為兩種——獼猴桃和奇異果。

 

  1904年,一位紐西蘭的女教師回國時帶走了一些美味獼猴桃的種子,然後這些獼猴桃就發達了,並且被聰明的水果商人定名了kiwi fruit,奇異果是中文直接音譯而來,在這些水果商看來,獼猴桃的原有中文名——中國醋慄(Chinese gooseberry)不夠好聽。后來,以奇異果為名的美味獼猴桃橫掃全球,統治市場到現在。

 

  好了,現在很清晰了,從經歷上講,獼猴桃就是「土鱉」,奇異果就是「海龜」。原來都是一個東西。

 

  鳳梨VS菠蘿

 

  菠蘿和鳳梨根本就是一種植物,屬於鳳梨科鳳梨屬,只是名字不同而已。

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  因為品種的問題,口感有差異罷了,再加上商家有意的忽悠,才讓我們感覺到鳳梨是種新水果了,並且價格也比普通菠蘿貴。其實,在我國台灣地區,菠蘿的名字就一直是鳳梨,打從這種水果從南美洲遠渡重洋而來的時候,就叫這個名字。因為菠蘿頭「頂上」長著一叢鳳凰尾巴一樣的葉子,因而得名鳳梨。菠蘿這個名字倒是后來才出現的。

 

  蛇果VS蘋果

 

  首先,蛇果就是一種蘋果,世界上幾乎所有的栽培蘋果都是一個種,它們是新疆野蘋果和森林蘋果交融的後代。如今龐大的蘋果家族都是一個種,就像世界上所有的狗狗都是一個種一樣。

 

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