這款別緻麵包讓我中毒至深，今天做101回！

麵包

有人說烘焙深似海，一入烘焙門就一發不可收拾，真的，你會愛上這個，如痴如狂，葉子還好，剛剛中毒趕緊往外撤退，只做這些簡單版，就是這些簡單版，家人也為之而驕傲。

春天來了，又是踏青好時節，葉子本來就愛運動，這個季節是葉子覺得最愜意的季節，想方設法抽時間往戶外跑，周末也會帶著女兒去郊外玩，每次出去讓女兒組織一下同學，我每次就提前準備很多吃的，每次看到寶寶們歡天喜地地玩，幸福的吃的時候，葉子心裡也是滿滿的幸福。

今天葉子分享的這個芝麻麵包棍也是出去玩經常帶的，這個便於攜帶，也便於孩子們吃，今天採用的冷發酵方法，做出來味道很香醇，剛烤出來的時候表皮是脆的，很香，放一陣后，很有嚼勁，孩子們都很喜歡。

陽春三月，帶著這美味的麵包，加上葉子前面分享的豆皮卷，美美地出去享受大自然的懷抱吧.......

原材料：

【主料】：高筋麵粉265克、全蛋液60克、牛奶120克、白糖35克

【配料】：黃油10克、黑芝麻5克、白芝麻5克、酵母3克、鹽1克

製作步驟：

1、將牛奶、白糖、全蛋液、鹽、高筋麵粉、酵母依次放入麵包機桶里揉到擴展階段，然後加入黃油繼續揉。

2、檢測能拉出筋膜即可。葉子做的都是減油減糖的版本，所以也難以揉到那種透亮的手套膜，不是做吐司，就不要強求啦。