每天都堅持吃這5種食物,少進醫院大門,活到80歲沒問題

健康長壽是很多人的夢想,這離不開良好的生活方式。可是,現代人的生活習慣卻是越來越不健康,普遍存在膳食結構不合理,肉多偏少,蔬菜偏少,攝鹽量多;普遍缺乏有效規律的健身運動;部分人還喜歡吸煙、和過量的飲酒。專家表示,合理膳食是首要的。

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想要健康,要做到食物多樣,穀類食物為主,粗細搭配,餐餐有蔬菜,天天有水果。具體到餐桌上,要做到五種顏色的搭配。

餐桌上蔬菜的五色搭配

一、紅色

源於番茄紅素、胡蘿蔔素、鐵、部分氨基酸等。中醫認為紅色補心。紅色食物有:紅肉、番茄、蘋果、紅棗等等。有研究表明,紅色食物的含鐵量比較高。

例如紅肉一般還有比較充足的蛋白和維生素、礦物質,對保護身體體質、提高免疫抗、和防禦寒冷的侵襲都有一定的作用。所以,冬天的時候在寒冷的地區都喜歡多吃點紅肉來保暖,防寒。

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二、黃色

源於胡蘿蔔素和維生素C,黃色菜富含維生素A和D,維生素A有益視力並能保護胃腸黏膜,預防胃炎、胃潰瘍的發生。中醫認為黃色益脾。

黃色食物有:玉米、土豆、地瓜、胡蘿蔔、南瓜。黃色食物大多含有胡蘿蔔素,胡蘿蔔內還有胡蘿蔔素,胡蘿蔔素能轉成維生素A,維生素A是人體很重要的組成部分,具有美容、抗氧化的功能,防止衰老。

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