「薑汁軟糖」不一樣的感覺！步驟簡單，新手也能一學就會！

冬天天氣寒冷，流感肆虐，一言不合就感冒。這種時候小果兒推薦大家吃點姜。適量吃薑可以暖胃驅寒，加速血液循環，預防感冒，尤其對於一到冬天就手腳冰涼、痛經的女性很有好處～

今天帶來的是以姜和紅糖為主料做出的薑汁軟糖，姜味不是很濃烈，讓人更易接受。而且步驟簡單，新手也能一學就會，作為冬天的暖身小零食再合適不過了！不過需要注意的是，姜不宜多吃，晚上也不要吃噢～

薑汁軟糖

·主料·

大肉姜｜180g

糯米粉｜150g

紅糖｜150g

·配料·

清水｜30g

細砂糖(或椰蓉)｜適量

·做法·

1. 將肉姜放進原汁機里榨出薑汁。（沒有原汁機可以直接用破壁機將肉姜攪碎，用湯料袋將薑汁濾出來。）

2. 將薑汁與糯米粉混合成團，如果太干可以稍微加一點點水。（薑汁與糯米粉比例為1:1。）