【輕料理】雞肉菇菇炊飯。神農糧食。電光米棧 香米禮盒。來自台東關山！送禮自用都好適合！

為了晚餐能吃到好吃香Ｑ的米飯，我通常會前一天先浸泡，

這樣下班回家就能馬上蒸飯！

蒸煮完後的米飯顆顆飽滿，黏膩但仍是顆顆分明，水分足夠，

吃起來也不會過軟，光聞米飯香，就想讓人多吃一碗飯．

除了白飯外，我也滿常煮炊飯的，

這次參考食譜後，煮個大人小孩都愛吃的雞肉菇菇炊飯．

材料：雞胸肉（也能用雞腿肉），各式菇類

醬料：醬油１０ＭＬ，味醂１０ＭＬ　可如下圖先拌在一起

步驟１

將雞胸肉一面稍微煎過，這樣比較好切小塊

步驟２

將切小塊的雞胸肉煎到七八分熟，

再加入菇類拌炒到出水 

步驟３

將炒香菇出的水倒掉，加入白飯拌抄，

我這次示範是將剛煮好的飯拿來煮，

最後，可以嚐嚐味道，覺得不夠可以再加些醬油調味．

雞肉菇菇炊飯吃起來有電光米棧香米的味道外，經過拌抄後，又增加雞肉及香菇的香味，

且因為有加進味醂，米飯又會帶點淡淡的甘甜味，更是吸引小孩吃光光米飯喔！ 

這次試吃的農糧食　電光米棧 香米禮盒，我實際吃過好幾次了，

真的很喜歡，希望除了網路宅配外，以後可以再更多實體通路買到神農糧食的米.