炒麵炒飯老粘鍋？教你幾招，輕鬆去油垢，就算炒馬鈴薯絲都不會沾鍋！

2、淘米水燒鍋

如果平時鍋里有著生鏽的情況，那麼只需要把淘米水燒開，再倒入鐵鍋里泡一整夜，第二天會發現鐵鍋的鐵鏽已經自己融化清除了，再用清水把鐵鍋清洗乾淨就完成了，淘米水清除鐵鏽效果非常不錯哦！

3、炒飯的材料

如果平時炒飯的時候粘鍋怎麼辦，除了鍋的原因，我們用的米飯最好也是選擇比較乾爽的更好，最好是從冰箱裡面拿出的來的。這樣質地稍硬一點米飯炒出來的蛋炒飯不僅是一顆顆的那種感覺。

其實，在我們平時的生活中，只要多加註意使用方法，就不會粘鍋，還能輕鬆去除鍋垢。