西瓜皮蜜餞-變廢為寶的西瓜皮可以成為閒暇的零食
－簡介－
平常我們吃西瓜，把紅瓤吃完就把西瓜皮丟掉了！感覺挺可惜了。動手把西瓜皮做成蜜餞吧，變廢為寶的西瓜皮可以成為閒暇的零食，用罐子密封好，可以存放好長時間呢！
－需要材料－
西瓜皮500克
白糖400克
－烹飪步驟－
1 、西瓜用勺子挖去紅瓤，留一些紅色部分，這樣做出來的西瓜蜜餞顏色非常好看哦！
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2 、西瓜皮去青皮切片，不要切太厚了。
3 、切好的西瓜皮放入碗中。
4 、倒入白糖拌勻，蓋上保鮮膜醃製1小時，醃製過的西瓜皮，會縮短炒西瓜蜜餞的時間，同樣也會更好入味。
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5 、1小時後，西瓜皮和糖水一起倒入鍋中，用中火燒煮。
6 、熬煮中…
