太方便了！用微波爐就能做的美食！

炒菜太辛苦了，用微波爐做菜吧，美食就這樣被烤的香噴噴的~

微波烤蝦

主料：南美對蝦輔料：鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉

做法：①將熟南美對蝦背部用剪刀剪開，用牙籤挑出裡面的腸線，然後用水沖洗一下，瀝乾水分;②將鹽，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻;③將蝦一隻只排入可以放微波爐的盤子裡面，再在上面撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，進入微波爐高火2分鐘左右;④將蝦翻面后，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再進入微波爐高火1分30秒就OK了;

仔薑焗烤雞翅

主料：雞翅輔料：橄欖油、仔薑、香蔥、大蒜片、小乾辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄欖油

做法：①微波爐專用玻璃鍋內保持乾燥，如果有水用廚房用紙擦乾淨;②鍋底倒入少許西班牙橄欖油;③碼上仔薑片;④將雞翅用蔥、小乾辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉將雞翅抓勻腌漬(不同品牌的調料根據說明書調製)腌制約2小時;⑤將腌漬好的雞翅碼放在鍋內;⑥蓋好鍋蓋，放入微波爐用中高火5-6分鐘即熟;

咖喱雞塊

主料：雞塊500g，小土豆1個輔料：胡蘿蔔半個、咖喱油3湯匙(做法見后)，鹽，料酒適量

做法：①雞塊洗凈浸泡1小時去除血水和雜物，中間換水幾次，沖洗乾淨瀝乾水分，加鹽和料酒腌制30分鐘。土豆胡蘿蔔去皮切塊，腌好的雞塊放入樂葵料理碗中，加入咖喱油拌勻;②扣好放入微波爐700W高火5分鐘，取出加入土豆胡蘿蔔塊拌勻，可以根據口味再加入少量鹽;③扣好繼續放入微波爐700W高火5分鐘，取出攪拌一下，繼續5分鐘即可;咖喱油做法：花生油150g，洋蔥絲30g，薑絲20g，大蒜片30g，香葉2片，咖喱粉20g。鍋里熱油，放入洋蔥絲，薑絲，大蒜片爆香，加入咖喱粉小火熬5分鐘左右。把洋蔥姜蒜撈出剩餘即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏儲存，用來做咖喱口味的肉菜，以及咖喱飯味道都非常棒;

山藥奧爾良雞丁

主料：雞胸1塊輔料：鐵棍山藥1截、青紅尖椒各1個調料：奧爾良烤翅料適量、鹽少許

做法：①奧爾良烤翅料加入等重的水，攪拌均勻(奧爾良烤翅料的用量視雞肉的重量而定，比例為：1000g雞肉用70g奧爾良烤翅料);②雞肉用刀背拍幾下，切小丁;③將調好的料汁倒入雞丁;④戴上一次性手套，用手充分抓勻，腌制3小時以上;⑤青紅尖椒洗凈、切絲;⑥山藥去皮，切小塊;⑦雞丁和山藥放入微波可用容器，攪拌均勻，微波高火加熱3分鐘;⑧取出充分翻拌，加入青紅椒，撒少許鹽，再次攪拌均勻，繼續高火加熱3分鐘即可。

微波版蒜香蚝油南瓜