青椒不要再炒肉絲了，廚娘來教你做「虎皮辣椒」，太好吃了！不愛吃青椒的女兒都說好吃！

4，擺好備用

5，煎鍋內加油，油熱放辣椒，有肉的一面向下

6，煎至金黃色后，煎反面

7，用醬油，糖，澱粉，加少許清水勾芡，倒入鍋中

8，把勾芡煮開就可以了

9，裝盤盛出

溫馨小貼士：

1，煎辣椒時要用小火慢慢煎

2，一面煎好煎另一面時要慢慢的翻，不要把餡翻出來