我用電飯鍋做的白切雞，不放一滴水，卻又嫩又滑，全因我做了最後「這一步」！！

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1 / 6主料： 整雞一隻； 輔料： 姜半個，蔥1顆，鹽適量；

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配方： 處理乾淨雞，抹上一層薄薄的鹽以後。

在電飯鍋里抹一層薄油就ok，鋪上姜蔥，再把雞整隻放入。

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