花菜你還在直接炒嗎，要吃很多蟲卵再肚裡的，這樣做才健康

大家好，花菜相信大家都不陌生，但是對於花菜怎麼做才最健康，可能大家不是很了解，由於花菜有很多的分支，而且會有很多的細菌以及蟲卵都隱藏在花菜的間隙中，所以下面小編就教大家如何處理花菜最健康。

食材準備與加工步驟：

1 ， 我們買來菜花之後可以用刀，或者直接用手掰，掰成小塊以後千萬不要急著烹飪

2 ， 我們取一個容器，倒入清水，裡面加入兩小勺的鹽，隨後把鹽攪拌化開，放入花菜，浸泡5分鐘，隨後撈出

3 ， 這樣處理花菜的原因是，鹽能有效的殺掉微小的蟲卵，並且有效的去除細菌，現在的菜花您可以盡情的烹飪了，