南瓜又一種新吃法,金黃鬆軟,無比鮮香,2塊錢夠全家當早餐!
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choobithar
- 2017-10-30 08:03
- 檢舉
做法:1、準備好食材。
2、南瓜去皮洗凈,切成薄片,放入蒸鍋蒸熟。
3、將麵粉放入碗中,打入雞蛋,加入水和鹽攪勻。
4、將南瓜搗碎,放入麵糊中。
5、攪拌至完全融合。
6、平底鍋加熱,倒入少許食用油,放入一勺麵糊,中火慢慢煎至金黃,然後翻面兩面煎熟。
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olivia美食做法:
1、南瓜皮可以食用,如果喜歡可以不削皮,洗凈直接蒸熟。
2、兩面煎熟的時候用中小火,南瓜餅略有厚度,這樣中間慢慢變熟,表面顏色也比較漂亮。
3、麵粉和水的用量可以根據喜好調整,以麵糊滴落時,能自然流動為宜。