雞蛋這樣做,美味又營養,比煮著好吃多了,特別是孩子最愛吃!
雞蛋的做法有切切種,糖醋也可能做得多菜,排骨、魚、雞肉、豬肉等,但你吃過糖醋雞蛋嗎,這個味道還不錯,做好之後所有被兒子吃光了。
糖醋雞蛋
備料:雞蛋、洋蔥、番茄醬、白糖、蔥花、生抽、老抽
備料
第一步、洋蔥切成圈,雞蛋打入碗中,要保障一個個蛋黃的殘缺度
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洋蔥圈
雞蛋
第二步、鍋中刷上一層油,把洋蔥圈下入鍋中,再把雞蛋放到洋蔥圈中
洋蔥圈
放入雞蛋
第三步、都放好雞蛋以後開小火慢煎,煎至定型再翻面煎,煎熟了以後盛出放到碗里
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翻面煎
第四步、鍋中下入油,番茄醬、白糖炒出泡來
白糖、番茄醬