紅糖加一物好處這麼多, 你學會了嗎?

7、有助減肥

紅糖含有多種人體必需的胺基酸,能有效促進人體蛋白質的合成,加快人體的新陳代謝,從而加快脂肪的燃燒。

8、補充體力

紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。

 

喝紅糖水能緩解痛經嗎?

喝紅糖水能緩解痛經,但並非所有體質的女性都適合。在飲用紅糖水之前,必須瞭解自己的體質屬性,這樣才能更好地發揮紅糖緩解痛經的作用。

對於體質虛寒、寒濕血虛的女性,喝紅糖水可以提高體內熱性,起到驅寒暖身、增加能量、補氣益血、溫經通絡、緩痙止痛的功效。如果加上薑汁一起煮,在薑與紅糖的共同作用下,會讓月經來得更順暢,痛經的症狀自然會有所緩解。但是紅糖性溫屬熱,容易燥熱上火。體質偏熱的女性,內熱較重,喝了紅糖水之後容易虛火上行,迫血妄動,導致以出血的方式來排洩內火,最終會造成經血過多、甚至失血的後果。

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紅糖的絕佳搭配

1、功能紅糖:

如益母紅糖可補益氣血,化淤通經,緩解腹痛;阿膠紅糖可滋陰和血,除風潤燥,減輕腹痛;生薑紅糖可散寒暖胃,理氣活血,溫經止痛等。紅糖與不同食物進行搭配,也常可達到不同的保健功效。

2、山楂桂枝紅糖飲:

山楂15克,桂枝10克,紅糖30~50克。山楂肉、桂枝加水同煮,後加入紅糖調勻,煮沸飲用。此方具有溫經通脈、化淤止痛功效,適用於婦女寒性痛經證。

3、黑豆紅花紅糖湯:

黑豆50克,紅花6克,紅糖30克。前兩味先水煎,煎好後加入紅糖,熱服。此方具有補益肝腎、活血調經功效,適用於肝腎不足型經量過少、經血色黯兼痛經者。

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哪些人不宜喝紅糖水?

紅糖不僅對女性有妙用,抵抗力弱的老人小孩,也可以用,在寒冷季節可以起到暖身的作用。紅糖雖好,陰虛火旺者不宜食用。

陰虛火旺者常見表現有煩躁易怒、性慾亢進、口乾、手足發熱、潮熱盜汗、舌紅少苔等,總是感覺身體裡有火,比較多見於更年期綜合徵、甲亢、高血壓、糖尿病等。這種女性如果在例假期間喝紅糖容易導致月經拖拖拉拉或延長。

此外,紅糖味甘,肥胖、痰濕重的人也不宜吃。具體屬於什麼體質,需要醫生診斷過才知道,不要隨便給自己下判斷。

紅糖最好是飯後一小時左右飲用,不宜空腹吃,空腹吃紅糖會增加胃酸分泌,引起消化道不適,也會引起血糖升高,所以有消化性潰瘍以及血糖高的人不宜食用。

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由此看來,女性經期喝紅糖水也要因人而異哦。

紅糖不能和什麼一起吃?

1、紅糖+生雞蛋:引起中毒

紅糖與生雞蛋相剋,同食會引起中毒。

2、紅糖+松花蛋:引起中毒

松花蛋不宜與紅糖同食。皮蛋的有效成分容易和紅糖產生化學反應。產生變性沉澱物,並且有一定的毒性,因此,是不可以一起吃的。

3、紅糖+含銅的食物

銅是人體必需的重要微量元素之一,它參與人體內多種金屬酶的組成。人體缺銅可引起鐵代謝紊亂,貧血、缺氧、骨骼病變、發育遲緩。由於鋅、銅比值的增大,幹擾膽固醇的正常代謝,導致冠心病的發生。缺銅又可引起心肌細胞氧化代謝紊亂,造成各種各樣的心肌病變。食糖過多會降低含銅食物的營養價值。

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日常食物中,含銅較多者有胡桃、貝類、動物肝、腎、豆莢、葡萄乾等。因此,在人體缺銅,需以含銅食物進行彌補時,最好少吃糖。

4、紅糖+豆漿:不利於營養的吸收

很多人在喝豆漿的時候喜歡加一些糖,特別是一些女性喜歡加紅糖,但其實豆漿和紅糖一起食用會大大破壞豆漿的營養成分。豆漿裡不能加紅糖,因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉澱,不容易被人體吸收。因此喜歡甜味豆漿的女性最好選擇白糖或冰糖,盡量不要在豆漿中加紅糖了。

5、紅糖+牛奶:營養價值降低

喝牛奶時不宜加紅糖。紅糖中的草酸會使牛奶蛋白質發生變性,引起消化功能失調,甚至阻礙鐵等微量元素的吸收,從而發生「牛奶性貧血」。所以喝牛奶時不要加紅糖,但可以適量加些白糖或冰糖調味。

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食用紅糖的注意事項:

1、消化系統不佳的人士,糖尿病患者不宜食用紅糖。而且在服藥時,最好不要用紅糖水一起喝下去。

2、產後喝紅糖水時間不宜過長,一般一個星期左右即可。一般以產後7~10天為宜。如果時間過長,造成產婦繼續失血。

3、因為紅糖是糖製品,所以建議放在玻璃器皿中保存。不容易發生反應。而且最好是蜜蜂存放,以免潮濕!

4、千萬不能把紅糖水製冷再喝,這樣的話可能會導致月經出現問題,比如痛經,肚子疼等等。

5、紅糖的糖分很高,每100克的紅糖含鈣90毫克,是白糖的3倍。有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效。不宜過量。

此外,也不要在紅糖水中加些亂七八糟的東西,這樣容易產生一些反應,總之,就是適當的喝紅糖水是沒有關係的。

如何挑選紅糖?

1、看一看

我們可以從紅糖的外表來判斷,優質的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀,乾燥而鬆散,不結塊,不成團,融入水中也清晰,無沉澱,無懸浮物。相反劣質的紅糖其水溶液中有雜質,甚至可以看見沉澱物或懸浮物。

2、聞一聞

品質優良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道,似乎是剛榨過。而劣質的紅糖有股黴味或者酸味的不正常味道。

3、嚐一嚐

在購買的時候可以直接根據口感來辨別紅糖是否好。好的紅糖嘗起來甜中帶著清香味。而壞的紅糖則是苦澀難嚥。

根據不同需要選擇合適的紅糖

紅糖分為好多種,有產婦紅糖,特別針對產後恢復用的紅糖;經期紅糖,薑汁紅糖,對於月經期的女性服用的紅糖;阿膠紅糖,滋養女性的紅糖等。可以根據自己的需求有選擇的購買。

不同用途

一般來說紅糖的保健功能是很不錯的,但是還是有區別的。如果女生在經期痛經的話,可以選擇塊狀紅糖,也就是黑紅糖因為這種紅糖熱量高,能促進血液的快速流通來減少疼痛感,而且其還含有很豐富的鐵哦。

不要擱置在外的紅糖

在大街上不少商家會為了使紅糖醒目而把紅糖打開,這樣的紅糖少買。第一是有灰塵細菌,容易影響紅糖。再者,這樣的紅糖很容易變得稀釋。

最後,提醒女性朋友們,如果想用紅糖水來幫助自己保護身體的健康,就要在食用前先瞭解自己的體質和自己的健康狀況,只有這樣才能讓我們在飲用紅糖水的時候更加安全和健康。

 

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