還在吃秋葵？趕緊看看吧！別說沒告訴你，現在看還不晚！
秋葵泡水輔助降血糖
做法：
取兩個秋葵，切除頭尾部分后，將其切成兩段，放入一杯清水中，蓋好並在室溫下放置過夜，次日早餐前，取出秋葵，飲用此水即可。
秋葵具有多種營養價值，如抗疲勞、助消化、護腸胃、降血脂等，可作為一種營養保健蔬菜。在糖尿病患者的飲食治療中，常吃可輔助降血糖。
秋葵彩椒炒雞蛋助消化、輔助治療糖尿病
做法：
1、取秋葵300克洗凈，開水焯1分鐘，放點鹽，撈出切片；彩椒2個切碎；雞蛋3個加少許鹽打散炒熟，鏟成小塊；
2、另起熱鍋，少許油，放蔥絲、彩椒爆香，放入秋葵翻炒，加點鹽，再放入雞蛋翻炒均勻，出鍋裝盤。
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秋葵含有維生素A、C及β-胡蘿蔔素和鈣、鐵、硒等營養素，其富含的黏液還可助消化。秋葵中的黏蛋白可抑製糖吸收，近年來開始用於輔助治療糖尿病。
如何挑選好的秋葵？
做好三件事更加美味！
提醒：
秋葵性味偏寒涼，體質虛寒，胃腸功能不佳、機經常腹瀉的人要少吃。
「植物黃金」—秋葵
秋葵被稱為「植物黃金」，輔助降糖、降脂、防癌，增強人體免疫力，在菜市場和超市就有，秋天吃它正合適，快給家裡做飯的人看看！