在家就可以做的15道美味點心！

在家就可以做的15道美味點心！

國際庄吃貨小分隊 

親手製作愛心美味的點心，再次奉上15種美味點心做法！別偷懶了，快來一起做吧~

一、奶味香蕉蛋羹

原料：

香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個。

做法：

1、香蕉去皮用勺子壓成泥；

2、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻；

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻；

4、蒸鍋加水燒開，將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。

二、香蕉餅

原料：

香蕉、麵粉少許、雞蛋一個、牛奶少量、糖少許、鹽一點點、 油一小勺（可省）。將香蕉壓成泥，和所有材料混合。

做法：

1、將材料調成餅糊；

2、平底鍋放一點油，將香蕉糊倒進鍋里，小火煎；

3、煎香一面后，翻一面繼續煎。超級簡單哦！

三、芹菜葉雞蛋餅

做法：

1、芹菜葉摘好洗凈切碎；

2、放入大碗中加入麵粉，放入雞蛋、白糖，調成糊狀；

3、平底鍋燒熱，放少許油；

4、放入麵糊，扒平煎至微黃；

5、反面煎至微黃；

6、放在砧板上切開裝盤。

四、火腿番茄乳酪雞蛋卷

做法：

1、雞蛋打成蛋液，入鹽拌勻，火腿腸切絲，乳酪片切絲，番茄洗凈去皮切小丁；

2、油熱入火腿絲，番茄丁翻炒，炒軟后盛出；

3、平底鍋燒熱轉中小火入蛋液，旋轉鍋子攤成蛋餅；

4、蛋餅底部剛凝固表面未凝固時，鋪上炒好的火腿番茄絲和乳酪絲，馬上用鏟子捲成卷即可。

五、蘋果蛋餅

原料：

蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量

做法：

1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌；

2、將蘋果去核，切成花片；

3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎；

4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟后再翻轉煎，然後裝盤。

六、DIY蛋黃焗南瓜

做法：

1、南瓜削皮去籽，切長條；

2、滾水裡放點鹽，南瓜條下水煮熟，撈出控水；

3、鍋里倒少許油，放入鹹蛋黃，拿鏟背順時針推攪，油溫不要過熱；

4、蛋黃炒碎后，把濾好水的南瓜條倒進翻炒，使南瓜條均勻蘸滿鹹蛋黃；

5、最後出鍋裝盤，撒少許香菜點綴即可。

七、法式巧克力吐司

材料：

白吐司2片，鮮奶200cc，雞蛋2個，細砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精數滴，巧克力醬適量，奶精適量，碎巧克力適量

做法：

1、先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁；

2、將吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成狀態；

3、將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入吐司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火；

4、將煎好的法式吐司放入盤中，先淋上巧克力醬，再淋上奶精，最後撒上碎巧克力即可。

八、腰帶吐司卷