記住這些「排名第一」的好東西,恢復身體免疫力,秋冬季節正合適!

秋冬季節來臨,免疫力不好的孩子和老人很容易患感冒,一方面要根據天氣及時增減衣物,另一方面要注意提高免疫力。

提高免疫力的方法有兩種:加強鍛煉和適當多吃增強免疫力的食物。今天為您推薦幾種食物,可以在秋冬季節適當多吃些。

提高免疫力推薦5種食物

蘑菇

美味

蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六種味道——鮮。當它們與其它食物一起烹飪時,風味極佳,是很好的「鮮味補給」。

營養

香菇中的維生素D含量比較高;金針菇富含人體所需要的8種氨基酸,尤其富含穀物中稀缺的賴氨酸;平菇中含有人體膽汁酸中的重要組成成分——牛磺酸,對於消化脂類物質和溶解膽固醇有一定作用。

而且,大多數蘑菇中含有真菌多糖,潤腸通便,也在一定程度上可以增強人體免疫力。

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重金屬?

有謠言稱,蘑菇易富集土壤中的重金屬,然而並沒有確鑿的證據。大多數人工栽培的蘑菇本身不接觸重金屬的土壤,重金屬含量很低或不含重金屬,可以放心食用。

蘑菇多糖

蘑菇還含有特殊的「保健」成分——蘑菇多糖,具有較強的抗癌防癌作用,可以抑制腫瘤細胞的生長。臨床上可用來提升癌症患者的免疫力,發揮抗癌的功效。

 

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紅蘿蔔

紅蘿蔔含有一種糖化酵素,能分解食物中的亞硝胺和木質素,使體內的巨噬細胞吞吃癌細胞的活力提高2~4倍,增加機體免疫力。

生食紅蘿蔔可以幫助降血脂和膽固醇,並可降低冠心病、動脈硬化等疾病的發病風險。

膳食纖維含量高:紅蘿蔔中含有大量的膳食纖維可增加飽腹感,再加上紅蘿蔔中含有的芥子油,可以促進腸蠕動有助於通便。

 

還有多種微量元素:1 斤紅蘿蔔可以滿足一天的維生素 C 需要。

嘌呤含量低:蘿蔔是低嘌呤含量食品,適合作為痛風病人的膳食。

蜂蜜

蜂蜜具有極好的抗菌消炎、防腐作用。長期服用,能提高免疫力,預防細菌病毒感染。

 

娃娃菜

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