掌握這種方法,做任何水果酥都只要4步

榴槤是一種很神奇的食物。它憑藉臭味和細膩的口感吸引了很多人,但也因臭味讓很多人對它敬而遠之。

 

但也有這麼一群人,不喜歡榴槤,卻對榴槤的二次加工品產生了濃厚的興趣。比如我今天要推薦的榴槤酥的做法。掌握了這一種做法,不管是任何水果酥都能輕鬆掌握哦。

 

快手榴槤酥

準備食材:榴槤肉多個,植物油,適量黑芝麻,印度飛餅

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1.取出印度飛餅, 用擀麵杖壓扁,攤大。(如果你的餅是冷凍的,建議放室外等餅軟化了再撕包裝袋)

 

2.取一個小碟子/碗,在麵餅上摳出圓形麵餅。

 

3.取榴槤果肉,去核。

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4.將榴槤肉壓成泥。

 

5.像包餃子一樣把榴槤肉包起來。

 

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