蘿蔔炒年糕，快手家常菜，特別豐富特別好吃

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食材：

       

 

年糕900g、蘿蔔1根、雞蛋2個、臘腸2根、蔥2根、蚝油2大匙、糖1茶匙、鹽適量、玉米油2大匙

 

做法： 

       

 

年糕用溫水泡軟

 

    

           

 

蘿蔔去皮切小條

 

    

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臘腸切薄片

 

    

           

 

蔥切段

 

    

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雞蛋打散

 

    

           

 

平底鍋抹少許的油，把雞蛋煎成蛋皮

 

    

           

 

把蛋皮切條，再斜刀切菱形

 

    

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