把蔬菜上面农药去除的方法你知道吗?8种方法与你分享,吃出健康美食!
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choobithar
- 2017-09-09 08:30
- 檢舉
把蔬菜上面农药去除的方法你知道吗?8种方法与你分享,吃出健康美食!
原料
吃出健康美食!
步骤
1)冲洗法:将蔬菜摆在室温下放半天,让农药自行挥发, 再用清水多冲洗就可以了。再以全浸泡的方式,浸泡3至5分钟,再换干
净的水洗2至3次,直到完全没有泡沫就完成。
高丽菜、大白菜要先剥去外层菜叶二至三片,再一叶一叶剥下来用大量清水冲洗,用海绵刷或软毛刷刷除虫卵或脏污处, 再用清
水洗第二遍。
2)刷洗法:表面凹凸不平的蔬果或有绒毛的表皮,可用软毛刷仔细刷洗表面,再用大量清水冲洗。
3)削皮法:削皮前先用清水冲洗干净,并用软毛刷刷除表面污秽,用纸巾将表面水分拭干,削皮时才不会让污秽或脏水污染到可食的部分。