比肉還好吃的「香煎杏鮑菇」，只需一個平底鍋就能做！
4.畫好的刀花是這樣子的。
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5.平底鍋預熱刷油，逐一放進杏鮑菇，待水分釋出時轉大火至水分蒸發。
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6.再翻面煎，撒上現磨黑胡椒、小米椒、蒜末。
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7.澱粉、清水、蠔油、生抽調成汁加入平底鍋內，繼續煮至收汁即可。
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8.完成圖，一份美美的比肉還好吃的杏鮑菇就可以大功告成了。
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5.平底鍋預熱刷油，逐一放進杏鮑菇，待水分釋出時轉大火至水分蒸發。
6.再翻面煎，撒上現磨黑胡椒、小米椒、蒜末。
7.澱粉、清水、蠔油、生抽調成汁加入平底鍋內，繼續煮至收汁即可。
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