亞洲第一個「集裝箱美食中心」,在新加坡就可以嘗到各種美食!
新加坡第一個集裝箱食閣中心timbre+,已經開業啦~
它是結合了傳統和現代的新概念食閣,共有35個餐館品牌和小攤檔口,可容納700人,晚上還有現場音樂演奏哦!
里裡外外都有大量的塗鴉,風格各異。
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夜場也很熱鬧,約上三五好友,一起來嗨吧!
集裝箱里有什麼好吃的
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1、Wong Kee Wanton Noodles
喜歡這裡的雲吞面,麵條煮得熟度恰好,小小的雲吞厚實,香滑。它家燒制的叉燒美味,肉嫩又有咬勁。特別一提的是,淋在雲吞面上的醬汁,加入了爆香的蝦米,帶出了它的鮮甜香氣。
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2、Teppei Daidokoro
最近新加坡的天氣這!么!熱!要吃能吃上一碗日本珍珠米上鋪著滿滿的厚厚的生魚片、魚籽的魚生飯,簡直是一級棒!
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還有日式照燒烤串可以吃哦~
3、D's Joint
這家店將歐洲的烹飪技術跟牛肉仁當結合在一起,看起來像是新式的「肉夾饃」,外麵包著的可頌裡面就是香辣開胃的牛肉rendang啦~
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4、Iskina Cebu
一家專門做烤豬飯的店,而且是炭火烤豬哦。話說這個烤豬飯是巴厘島的人氣菜,每個遊客去到都是大愛必吃的!本以為味道會和廣式烤乳豬差不多,沒想到豬皮並不是很薄很脆,而比較厚也比較硬。
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5、Two Wings
他們家的雞翅表面油脂看起來非常少,雞翅的外表是十分漂亮的金色,內部的肉質鮮嫩多汁。再蘸一蘸他們家自製的蒜味辣椒醬,更是點睛之筆。
6、Food Anatomy