南瓜無花果派的做法

樓下中的無花果早就熟了，甜甜的很好吃，一直想做個無花果派，正好今天早上摘了一些，再用南瓜來做餡，哇滋味真的好棒，學廚的長形派模具很棒，很喜歡這個形狀。

用料

低筋麵粉 100克

黃油 20克

雞蛋 1個

白糖 10克

無花果 4個

南瓜泥 適量

做法步驟

1、各種材料稱重備用。

2、把黃油里加入低筋麵粉。

3、用手搓勻，倒入蛋液。

4、抓成團，入冰箱冷藏約30分鐘。