波蘭油炸餃子領銜：全球12款奇葩餃子 ! 一起來看看。

你以為只有中國才有餃子?當然不是，你想不到的世界上其他諸多國家也都吃餃子。想知道全球有哪些奇葩的餃子嗎，一起來看看。

1.波蘭

波蘭的餃子皮薄餡厚、玲瓏剔透，為波蘭的美食全圖添上了最為華美的一筆。它們的製作方法簡單易學，即用溫水將麵粉和少量薯粉混合後揉成麵糰，用玻璃杯口將它們切成大小均勻的餃子皮，然後包上土豆泥和煎洋蔥，最後放在鍋里烹煮即可。油炸是另一種傳統做法。

2.俄羅斯

俄羅斯的餃子精巧細緻，通常只有1到2英寸(約2到5厘米)大小，在各大餐館均有供應。它們的餡兒更為可口，讓人慾罷不能。麵糰一般由麵粉、雞蛋和水混合製成，餃子餡由碎牛肉、豬肉、洋蔥混合而成。它們捏出來的形狀有點類似於義大利的餃子。

3.中國

中國的餛飩味道更是鮮美。以肉為餡，包好後烹煮食用。另外還有油炸餛燉，口感風味各不相同。

4.日本

相比以上提到的餃子，日本的餃子(gyoza)從外形上看略顯「苗條」，精緻的花邊展示了靈巧的手藝。它們外皮很薄，餡里混有豬肉、香蔥、生薑以及芝麻油等。油炸過後再加以清蒸，出爐後蘸著醬醋調製的汁子品嘗別有風味。

5.韓國

韓國的餃子(mandu)風味各具特色。有的是烹煮的，一口即食，由豬肉和青蔥混合而制。有的是蒸熟的，以泡菜為餡，需細嚼慢咽。還有一些有拳頭般大小。品嘗著自家包的餃子，滿口生津，回味悠長。

6.土耳其