簡單易做慕斯杯 口口都美味!請客必吃、下午茶必備、拍照必用的好甜品！

選一個大點的芒果，我這次用的芒果300g左右，芒果去皮切丁，其中2/3用攪拌器打成芒果泥。

吉利丁片用水泡軟，放入芒果泥中，隔水加熱使之融化。

淡奶油加入細砂糖打發至6成，有形狀，流動緩慢的狀態。

將芒果泥倒入淡奶油中拌勻就是慕斯糊了。

將慕斯糊倒入杯子中，中間放幾塊芒果丁，倒好放入冰箱冷藏3小時以上。

拿出來吃之前可在慕斯表面再放幾個芒果丁裝飾一下。