腰果酥餅 有營養味道好 全家人都愛吃脆脆的早餐餅

食材:

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原料:低筋麵粉130克,植物油40克,黃油20克,白糖70克,腰果16顆,泡打粉2克,小蘇打0.5克,全蛋液30克,蛋黃液30克

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1.微波爐中火加熱40秒將黃油融化,融化的黃油加植物油、全蛋液、白糖放入


盆中,攪拌至白糖化開。

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2.將低筋麵粉、泡打粉、小蘇打混合均勻,篩入盆中。

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3.用疊壓的方法和成麵糰,加蓋醒20分鐘。

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