衛生不見得好?雞排店工讀生爆料「新油炸出來的雞排最難吃」:良心和賺錢成反比...
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炸物大家都很愛,不知道為何什麼東西炸過以後就是變得特別好吃,尤其晚上睡前肚子餓來塊雞排真的是獲得救贖,完全可以滿足的上床睡覺,只不過隔天看到體重機就覺得自己昨晚為什麼不忍一忍……………..雖說我找店家都是以看起來乾淨衛生為主,不過我還是今天才知道原來新的油炸出來的東西根本不好吃耶
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———————原文———————
賣炸物 最大的難處在於
你有良心 天天換油 生意不會好
你想賺錢 炸好吃的 偏偏又得違背良心
我在雞排店打過工 當時是每個星期三換油
星期二晚上下班 把油漏到大桶子裡 老闆會來載走
星期三開店 再把新的油倒進去
為什麼說有良心 天天換油 生意不會好
自己有做過實驗 第一天的新油 炸出來的東西 根本不好吃
會來買炸物的客人 基本上就不是一個會養生的人
擺明就要吃好吃的 新油炸的東西 根本不夠香