不會做蛋糕就做鬆餅！三個雞蛋一根香蕉，只需一分鐘攪拌，省事

不會做蛋糕就做鬆餅！三個雞蛋一根香蕉，只需一分鐘攪拌，省事

味道不比蛋糕差的烤鬆餅，不放糖也甜， 香軟好吃，我家最近常吃

不少朋友喜歡甜食但不敢吃，想吃蛋糕又怕高糖高油高熱量，生怕吃了長肉肉。以後別再犯愁了，今天就與大家分享一個簡單省事的小甜點，可以當早餐，可以當下午茶，甚至可以當晚餐。不放糖卻清甜，低脂少油，吃起來特健康。

這個小甜點，就是香蕉燕麥鬆餅。它可以用烤箱來做，也可以用平底鍋。我選擇用烤箱，因為更省事一些。只需將所有的食材拌起來，送進烤箱即可，頂多用一分鐘的時間。如果用平底鍋的話，又是另一種風味，也會更精緻一些，需要煎成一個個小餅，您可根據自己的喜好來定。

這個鬆餅的甜味，來香蕉。熟透的香蕉，自帶甜味和芳香，經過烘烤后更是具有獨特的香氣。另外，與平時的鬆餅不同，我這次用是帶有藜麥奇亞籽的即食燕麥。與傳統的只用低粉的鬆餅相比，吃起來更健康。下面我就把做法分享給大家：

所用食材：

即食燕麥40克 低粉40克 雞蛋3個 香蕉1根 黃油10克 泡打粉2克

具體做法：

1先將香蕉去皮弄碎，然後加入雞蛋粗粗的打碎攪散，保留點香蕉顆粒沒有關係。

2然後加入即食燕麥，泡打粉拌勻。