根本壟斷整個酥皮濃湯碗的市場
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為何全台「酥皮濃湯」幾乎都用雙獅頭碗裝?店員揭露背後真相...網友崩潰:以後不敢喝
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很多人到牛排店用餐時,一定都會點一碗酥皮濃配著吃!
不過你是否也有注意到,不管到哪間店點酥皮濃湯喝,似乎都能看到「雙獅地球牌」的湯碗,你知道這是為什麼嗎?
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(示意圖/翻攝自批踢踢)
最近有鄉民在批踢踢上發問,為什麼酥皮濃湯一定要用雙獅牌的碗?
「這樣湯喝起來比較純?壟斷整個酥皮濃湯碗的市場是什麼神秘企業?有沒有什麼不可告人的內幕或消息...。」
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網友看了他的發問後,也紛紛熱心解釋...
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造型上比其他的碗好看,烤出來的派皮周圍能緊貼住碗口
獅頭的位子可以固定添加濃湯的量,才不會有多有少
由於體積固定,產生的蒸氣會將派皮向上推,形成一個圓形凸起,造型比較好看。
如果要用其他的碗,也是可以,沒有固定形式,只是獅頭碗造形好看,會讓客人在用餐的感覺上,體驗視覺的享受~