大米生了蟲怎麼辦？別急著扔，教你一招，比網傳的方法都靠譜
夏天給米面的儲存帶來很多不便，拿大米來說，天氣一熱，就會生米蟲。夏天，很多人在淘米之前會仔細挑選一陣，肉眼可見的小蟲子全都一一挑出來，心理有潔癖的人乾脆把米全部扔掉，無形中造成了浪費，要知道「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」。
廣告－請繼續往下閱讀
米蟲從哪裡來？
很多人會有這個疑問，看上去乾乾淨淨的大米，米蟲是從哪兒來的呢？這個問題就好比下過雨的水坑裡突然冒出來好多小魚一樣。
在弄清這個問題之前，我們首先要弄清楚，米蟲基本有兩種：一種是白色的可蠕動的小蟲子和黑色的長著一雙小翅膀的米蟲。白色蠕蟲，看上去相當噁心，也是我不敢直視的小蟲子，更不用說用手去觸碰它。這種小蟲子其實是家中飛蛾的卵孵化出來的幼蟲，等幼蟲長大為成蟲，白色蟲體會發生顏色上的變化，直到最後變成飛蛾。黑色米蟲，我們通常稱之為米象，它的繁殖速度相當快，幾天不打開米袋，蟲災就不可避免地出現。
廣告－請繼續往下閱讀
這些米蟲是從哪裡來的呢？米蟲不是憑空而降，它的來源主要有兩個途徑。
第一，稻穀在田裡未收割時，田裡本身有蟲卵，稻穀就很難獨善其身。而且在加工的過程中，當今的技術手段很難百分之百地去除這些蟲卵。如果大米在儲存過程中一直保持著乾燥，由於米中水分含量少，這些蟲卵就不會孵化。但是，一旦大米的儲存環境發生變化，當溫度和濕度達到一定的條件，這些米蟲就會在一周之內孵化。由於大米中含有豐富的澱粉以及蛋白質，這些孵化的米蟲就會因獲得充足的營養而很快地生長發育起來。
廣告－請繼續往下閱讀
第二，人們儲存米的容器中，難免有米蟲隱藏，如果不清理乾淨，把買回來的新米重新裝入容器中后，米蟲會繼續繁衍生息。
生了米蟲的大米還能吃嗎？
如果只是少量的米蟲，大家不要過於擔心，只要把米蟲除掉，這些大米還是可以食用的。但如果出現蟲災的情況，建議還是扔掉為好，不要食用，因為蟲子過多，難免會引起大米變質的情況。
米蟲如何去除？
大米生了蟲后，在第一時間要採取措施，有效的去除米蟲的小妙招如下：
