《滷汁蒸芋頭》粉粉糯糯夠入味!好吃跪了

今天這道這芋頭雖然看著不怎麼樣,但味道真的不錯,做起來也不難。

芋頭炸制微黃鋪在盤中,香料、香菇煮制入味淋在芋頭上,放入蒸鍋蒸制十五分鐘就好啦。

 

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食材

——

芋頭、干香菇、八角、香葉、桂皮、花椒、生抽、老抽

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[ 做法 ]

- STEP 1 -

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芋頭去皮,切成1厘米厚的片

- STEP 2 -

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鍋中倒入適量油,燒制五六成熱下入芋頭片,炸製表面微黃撈出瀝油

- STEP 3 -

 

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