吃了30年的洋蔥，才知紫皮和白皮差距大，不懂的 了解下，別再買錯了

「如果你願意一層一層一層地剝開我的心，你會鼻酸，你會流淚」，每次吃洋蔥的時候都會想起這首歌，當然這首歌響起的時候也會讓我想到剝洋蔥的畫面，洋蔥是生活中常吃到的一種蔬菜，它的價格不貴而且一年四季也都是有的，在買洋蔥的時候也是發現，有兩種，一種是白皮洋蔥一種是紫皮洋蔥，這兩種洋蔥該買哪種好？吃了30年的洋蔥，才知紫皮和白皮差距大，不懂了解下，別再買錯了！

洋蔥其實並不是我國本有的一種蔬菜，起源於中亞和西亞，在西漢時，張騫通西域，才把洋蔥帶回我國，因為對它喜歡，所以也是大面積種植，以至於現在成了很普通的一種蔬菜，其實洋蔥不僅是一種很好的配菜，它含有的營養也是很高的，蛋白質，碳水化合物，膳食纖維，維生素，人體必需的礦物質都是很豐富的。