超過20種的住家糖水，在這夏日炎炎的天氣，怎麼能少了超涼爽的糖水呢！快來收藏！！

材料：

1)去衣綠豆瓣 200g，洗凈，泡水泡隔夜

2)水 2000ml

3)椰糖 150g加半杯水煮溶

4)鹽半茶匙

5)蕃薯粉 80g加水調成漿

6)香蘭葉 8片打個結

7)油條兩條剪成小塊

作法：

1)瀝幹綠豆瓣蒸 25分鐘( 最好用大盤將豆鋪平熟度較均勻。切記豆子煮熟後不要用力攪拌以免攪碎 )放涼待用

2) 椰糖過濾到 2000ml 的水中放入香蘭葉、鹽煮滾

3)倒入蕃薯粉漿，少量、慢慢地倒，邊倒邊攪以免結快

4)撒幾顆綠豆瓣人糖水中若不往下沉說明濃度夠了

5)熄火，將所有的綠豆瓣倒入糖水中攪均勻 (加入綠豆瓣後不能繼續煮，否則豆會碎掉 )

6)吃時撒些油條即可

木瓜燉雪耳

這個是哈妮最愛的甜品之一, 可惜的是哈妮不能經常煮, 因為哈妮受不了木瓜的味道啊… 趁這個時候,來碗甜滋滋的木瓜燉雪耳,真的很滋潤哦…

材料:-

木瓜 1顆

雪耳 適量

南杏北杏 適量

蜜棗 2顆

溫馨提示:-

# 木瓜要用半生熟的, 不能用已經熟透或者是綠色的, 這樣會影響口感哦

# 哈妮覺得這甜湯已經很甜了, 所以沒有加任何冰糖下去, 要是大家喜歡吃比較甜的, 可以自己另外再加冰糖哦…

清涼馬蹄海底椰

材料

馬蹄10粒（去皮切丁）

一罐海底椰

【南瓜椰奶西米露】

材料:A

1) 南瓜 1/2顆(去皮去籽後大約600g)

2) 濃椰奶（椰漿） 250ml

3) 水 1000ml（可自行調整）

4) 糖 60g（可自行調整）

材料:B

1) 西谷米 1小杯

2) 水 1鍋

做法:

1) 將材料B的水燒開，放入西谷米並蓋上鍋蓋，改以小火煮5分鐘後，把煮透的西谷米撈起放在一盆冷水裡備用。

2) 南瓜去皮去籽切小塊蒸至熟待冷備用。

3) 南瓜加入濃椰奶用攪拌機打至幼滑。

4) 水1000ml倒入鍋內，將已打至幼滑的南瓜糊也倒入鍋內一起煮滾後加糖煮滾。

5) 把煮好的西谷米濾幹水分加入調勻即可食用。

備註：要食用的時候再把西米和椰奶南瓜混合，西米最好是當天煮當天吃完，如果把西米和湯混合以後沒有馬上吃，西米會一直吸收湯水，那就會變得很濃稠