杏鮑菇夏天開胃做法「撕一撕加上辣椒熱油」香味四溢，家人吃的特開心

 杏鮑菇是營養非常豐富的菌種，它菌肉肥厚，味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味。富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，常吃可以促進胃腸消化、提高人體免疫功能。

真的好美味，不過人家杏鮑菇本來就已經很美味

家人說很漂亮，很美，味道杠杠的，給我拍照留戀了耶！

杏鮑菇洗乾淨。我做了4個。

然後下鍋蒸熟，大概10分鐘左右的樣子。

蒸熟之後晾涼，涼了之後用手撕成小小的條狀，盡量小點哦，跟黃花菜一般大小吧！梔子說的像黃花菜。

蒜切碎

紅辣椒、綠辣椒切碎。