雞煲鮮香美味家常好吃，製作非常簡單，茄條魚柳營養咸香，非常棒

做好吃的雞煲，才是雞肉美味的一種吃法呢，雞煲不需要多少食材。就是追憶搭配些蔬菜，放在裡面，吃著都是美味的呢。喜歡吃雞肉的朋友，這道雞煲很是適合你呢。

準備需要的食材：手槍雞腿兩個，土豆一個，黃瓜一條，洋蔥一個，蒜頭半個，十三香適量，姜適量，青椒一個，耗油適量，食用鹽適量，醬油適量，雞精適量，食用油適量。

步驟一：

先將以上的所有食材準備好，然後這裡處理食材，這裡將土豆進行去皮再切塊，然後放水中浸泡。然後將黃瓜切成十字架的黃瓜條，將洋蔥切成塊，將配料蒜頭拍碎，姜切成絲，青椒切塊裝盤進行備用。

步驟二：

這裡將買回的新鮮雞腿肉，給先用清水清洗乾淨，然後再下入食用油，雞精進行雞腿肉的腌制。準備炒制啦，炒鍋洗凈燒熱，鍋中倒入適量的食用油，鍋燒熱蒜末先進行爆香，在油溫6-7成熱的時候下入雞腿肉進行翻炒（最好用不粘鍋來炒制，這樣不糊鍋）

步驟三：

這裡將其翻炒三分鐘，然後再加入適量的蚝油，再進行爆炒翻炒，然後再加入少許的醬油。根據個人的口感來調整，可以是生抽，老抽同時加入。記得是大火爆炒，這樣的雞肉才會入味更香。

步驟四：

然後爆炒再下入土豆塊，洋蔥塊，翻炒三分鐘，加入適量的清水，蓋上鍋蓋。最後進行悶煮五分鐘，再下入青椒塊，黃瓜，十三香，記得要進行翻炒一下，再蓋上鍋蓋悶煮六分鐘就可以出鍋啦。

這樣好吃的雞肉煲就製作好啦，吃著味道可棒啦，喜歡的朋友趕緊試試吧。這樣一道美味的雞煲可好吃啦，簡單又好吃哦。