芋頭燒排骨好吃有訣竅，多一步芋頭白又粉，美味下飯，一盤不夠吃

4.放入一個洗凈拍碎的生薑，炒出香味。

5.放入排骨翻炒均勻。

6.加入適量清水，水位以剛剛將排骨淹沒為準，放入適量味極鮮，蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火燒制。

7.燒排骨的時間，將大蔥小米辣洗凈切好。再將浸泡再白醋水裡的芋頭撈起。

8.排骨燒20分鐘后，將芋頭放入鍋里，燒開后，轉小火燒制。

9.燒至芋頭用筷子輕輕一戳就穿的時候，放入適量鹽，再放入蔥花翻勻起鍋。

芋頭燒排骨出鍋了，排骨軟爛脫骨，芋頭又粉又糯，好吃特下飯，大人孩子都愛吃。你也試試吧。

小貼士：

1.豆瓣醬有鹽味，最後少放點鹽哦。

2.芋頭一定要燒至軟爛才好吃。