蒸饅頭沒紗布用什麼代替比較好？

大家好，我是鄉鄉小廚，我來回答這個問題。在我們家裡蒸饅頭的時候，家裡的老人都習慣用紗布，墊在饅頭坯子下面，這樣的目的是防止饅頭直接放在蒸屜上會粘連。但是有時候，特別是年輕人居家過日子時不注意準備紗布，但是沒有紗布，用什麼替代好哪？不怕粘連。

根據鄉鄉小廚的經驗，如果家裡沒有紗布可以用以下幾種東西代替，不僅好用，而且有的還會有意外的收穫。

一.蒸屜抹油

用毛刷子沾著熟的食用油，均勻的抹在蒸屜上，這種做法是最簡單的方法，如果沒有毛刷子可以用廚房用紙蘸著油均勻的塗抹在蒸屜上。

二.用烘焙用的油紙墊著

我們經常會在一些便利店裡看到有賣那種保溫箱加熱的包子，包子底部都帶著一張正方形的紙，這個紙就是油紙。一般用於烘焙，可以把油紙剪成和饅頭大小的形狀，放在蒸屜里，放上饅頭坯子，這樣蒸出來的饅頭不粘蒸屜。

三.用玉米葉子