自己在家炒粉條老是成團?做了這一步,做出的粉條不粘還很好吃

很多人都喜歡吃炒粉條,我也很喜歡,豬肉炒粉條,黃豆芽豬肉粉條等等,但是有時候我們自己在家做炒粉條的時候,經常會遇到粉條成團的情況,那我們到底應該怎麼炒粉條才不會粘在一起成團呢?

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粉條本來是一根一根的,在鍋里炒的時候,卻會很容易粘成一團,就算是我們先將粉條焯水之後再下鍋炒還是會發生這樣的現象,那到底是哪一步沒有做對呢?還是我們少做了一步呢?

其實要想要粉條炒出來好吃,光是焯水是不行的,還應該再加一步,就是用米醋水侵泡,這樣的話就可以防止粉條在翻炒的過程中出現粘鍋的情況,今天就跟大家分享一下我的做法,也希望你們可以跟我分享額。

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