國內最好喝又出名的10種湯,你喝過幾種呢?

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說到這你可能會說,那當時滿漢全席上麵湯咋沒幾道呢?其實我也很奇怪,為啥當時滿漢全席上只有幾道?但是當時上桌的湯到現在可是要一擲千金才能吃到正宗的。

今天我就來幫你們盤點一下我們中國十大名湯!其中有的湯現在可能一擲千金都不一定能嘗到正宗的。

1,徽蘭庭牛肉湯

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徽蘭庭以獨家湯底秘方,散養黃牛為主料,熬制工藝複雜,湯底濃郁醇美,牛肉勁道爽口,以原料上乘、手工精製聞名,口味純正,香氣撲鼻、色澤鮮艷、牛肉勁道爽口、富有彈性,以鮮制勝,濃淡相宜,以食養生,營養健康,老少皆宜。

2,福建佛跳牆

福建第一名菜,貧窮限制我的想像!佛跳牆始於清道光年間,原是福州市聚春園菜館鄭春發所烹制,正宗的佛跳牆,究竟「奢華」到何等程度?你都知道嗎?

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一道正宗佛跳牆的標準食材多達幾十種種,當中包括海參,鮑魚,魚翅,乾貝,魚唇,鱉裙,鹿筋等山珍海味,取其中質量最好的部分,不說烹煮,就是找食材都要花費不少時間,成本之大。所以正宗佛跳牆一般人真的吃不起!

3,廈門花生湯

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花生湯作為廈門聲名遠播的甜湯,當成下午的小食一向很討喜! 主要食材有花生、雞蛋、白糖等。花生仁酥爛不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋補潤肺。

4,南京鴨血粉絲湯

南京特色小吃,屬金陵菜, ,也是久負盛名以鴨為特色的美食之一, 鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進行改良,在製作時,各地均有不同,

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不過不論是鴨湯的烹制,還是鴨血、鴨肝與鴨腸的製作,都採用的是傳統製作金陵鹽水鴨的方法,是金陵菜中重要的代表。這個特別好吃,強烈推薦。

5,河南胡辣湯

 

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