12款高顏值開放式三明治快手營養早餐，不會做飯也能吃出高級感

一、開放式三明治

食材

土司2片、香蕉1個、菠蘿醬1勺。

做法

1、把土司放入烤土司爐、調加熱鍵。一分鐘即可。

2、取出抹上菠蘿醬。

3、電餅檔放入雞蛋、熟土豆、香蕉片、把他們煎至兩面金黃即可。

4、擺盤、美美的早餐完成。開始美美地享用吧。

二、奶油水果三明治

食材

土司片3片、牛油果半個、紅心火龍果10g、淡奶油50g、糖5g。

做法

1、先將整條土司切成片狀，再切成豎條狀。

2、牛油果切半取果肉，用勺背壓碎，擺在土司片的三分之一處。

3、淡奶油加糖打至七分發，稍軟可緩慢流動。

4、用勺子舀一塊打發的奶油，放在土司片尾處。

5、紅心火龍果切成丁狀，鋪到奶油與牛油果中間。

三、水果三明治

食材

吐司3片、淡奶油200g、糖15g、小草莓6-8個、藍莓少許適量。

做法

1、吐司頭一晚烤好，晾涼。

2、水果洗凈，吐司切片。

3、淡奶油加糖打發，打至稍濃稠。

4、草莓切小塊。

5、先抹一點奶油，再鋪上水果，切去邊角。

6、美美的三明治就做好啦！

四、開放式香腸三明治

食材

厚吐司2片、乳酪碎適量、香腸2根、黑胡椒適量、番茄醬少許。

做法

1、厚吐司2片 乳酪碎適量 香腸2根 黑胡椒適量 番茄醬少許

2、香腸切片。

3、吐司抹上番茄醬。

4、鋪香腸片、乳酪，撒上黑胡椒。

5、放入方太微波爐，高火模式-1分40秒即可。

五、開放式鰻魚三明治

食材

鰻天下烤鰻100g、麵包適量、土豆適量、牛油果適量、小番茄適量、蘆筍適量、黃瓜適量、洋蔥適量、沙拉醬適量、黑胡椒適量、鹽適量、橄欖油適量、黃芥醬適量、蘋果醋適量、蜂蜜適量。

做法

1、先將蔬果洗凈，土豆去皮切小丁，黃瓜切小丁，洋蔥和彩椒切碎丁，小番茄切片，蘆筍切小段；

2、麵包切適合大小的片，用烤箱烤3 4分鐘至有點上色取出備用；

3、將切丁的土豆和蘆筍段分別入鍋煎至熟，撒上點椒鹽備用（蘆筍很容易熟大概30秒即可出鍋）；

4、將提前解凍好的鰻天下鰻魚切小丁，用微波爐高火轉3分鐘取出備用；

5、在一個小碗中放入適量黃芥醬，蘋果醋，橄欖油，鹽，蜂蜜和現磨黑胡椒拌勻即成油醋汁；

6、取一個牛油果，切小丁，擠上一點檸檬汁，也可以加一些黃瓜丁放入，澆上一點油醋汁拌勻備用；

7、在烤好的麵包片上放上煎好的土豆和少許洋蔥碎，再擠上沙拉醬，放上鰻魚（麵包片上可以先塗一層黃油或者沙拉醬）；

8、在烤好的麵包片上放上拌好的牛油果和切碎的彩椒，放上鰻魚再澆上一點油醋汁；

9、在烤好的麵包片上放上切片小番茄，再放上蘆筍段，擠上沙拉醬，放上鰻魚；

10、這樣三款好吃的開放式三明治就做好嚕。

六、春色滿園三明治

食材

豌豆苗5g、北極蝦5g、麵包1片、聖女果1個、巴旦木6個、椰子片1g、油桃1個、鹽1g、芝士片1片、沙拉醬2g。

做法

1、水開后，加點鹽，放入豌豆苗煮熟。

2、將北極蝦去殼，也放入燙至變色撈出。

3、切一片麵包，上面放一片芝士片。

4、放入烤箱中，170度烘烤3分鐘。

5、將麵包取出，將切碎的豌豆苗擺上。

6、放上切片的聖女果，擠上沙拉醬，擺上北極蝦仁。

7、表面撒上去皮的巴旦木和椰子片，最後將油桃切瓣，擺在表面。

七、開放式乳酪三明治